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RASPBERRY【100g】アナエロビック
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最先端か、邪道か。コロンビアの鬼才が生んだミュータント。
ラズベリーの味・香り。
Processing
・ミューシレージを25％除去
・ラズベリーと一緒に22時間アナエロビック発酵
・次にモストと一緒に22時間アエロビック発酵
・最後に天日乾燥で仕上げる
・+1500円でドリップバッグに変更可(1500円/100g)
・オススメ：ハイロースト
原産地：コロンビア
※重量は生豆の重さになります。
※焙煎度に応じて10～20％ほど軽くなる場合があります。
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