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RASPBERRY【100g】アナエロビック

¥2,000

最先端か、邪道か。コロンビアの鬼才が生んだミュータント。
ラズベリーの味・香り。

Processing
・ミューシレージを25％除去
・ラズベリーと一緒に22時間アナエロビック発酵
・次にモストと一緒に22時間アエロビック発酵
・最後に天日乾燥で仕上げる

・+1500円でドリップバッグに変更可(1500円/100g)
・オススメ：ハイロースト

原産地：コロンビア
※重量は生豆の重さになります。
※焙煎度に応じて10～20％ほど軽くなる場合があります。

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